Home Диета Целиакия Диета

Целиакия Диета

by admin 17.09.2017 0 comment

Целиакия Диета

Идеальная диета для целиакии: здоровое питание советы, чтобы помнить

  • Поскольку Фонд Целиакия указывает, строгий и пожизненный безглютеновой диеты является «лекарством» для этого хронического и аутоиммунного заболевания
  • Аглютеновая диета не так просто, как только покупать и есть безглютеновые продукты — вы должны иметь приверженность и усердие, чтобы посмотреть, что вы едите

В отличие от других заболеваний, целиакия не требует лекарств или хирургического вмешательства. Как Фонд Целиакии указует, строгая и пожизненная безглютеновая диета является «лекарством» для этого хронического и аутоиммунного заболевания.

Включать эти блюда без глютена в свой рацион

Вот руководство, чтобы помочь вам выбрать лучшие продукты для целиакии:

Бобы (красный почек, гарбанзо, пинто, черные глаза или большой лима) Семена (цзя, тыквенные или подсолнечные) Орехи ( пекан, макадамия, фисташки или грецкий орех)
Органическое и пастбище, поднятое яйцо Органическая, сырое и травы кормили мясо (не панировка, тесто покрытия или маринованным) Рыба ( пойманный Аляскинский лосось, сардины, анчоусы и сельди, которые не панировка, тесто покрытие или маринованные)
Неограниченное количество органически выращенных, ГМО фруктов и овощей Сырье, трава кормили молоко илийогурт Здоровые источники жира (сырые и травы кормили маслом, кокосы икокосовое масло, оливки и оливковое масло и авокадо )

Хотя есть зерна, которые содержат большое количество клейковины, есть сорта, которые являются «целиакией чистой», а именно:

Амарант аррорут
Гречиха льняной
Просо Лебеда
Сорго тапиока

Включите эти напитки тоже:

  • Вода: фильтруется с помощью системы фильтрации высокого качества, а не в бутылках
  • Черный кофе:из свежих, органических и цельных зерен кофе, которые должным образом сушит и жареный и без добавления сахара или сливок
  • Зеленый чай: идеально органический и выращены в нетронутой и чистой окружающей среде
  • Растительные или фруктовые соки: сделано с органическими овощами или фруктами.Фруктовые соки следует употреблять в умеренных количествах, однако, из — за потенциально высоких количеств фруктозы

Продукты, которых следует избегать Если у вас есть ЦЕЛИАКИЯ

Больных целиакией должны воздерживаться от употребления в пищу продуктов с клейковиной. Во- первых, исключить продукты, которые сделаны из или содержат эти зерна и муки:

зерна Мука
Ячмень Твердая мука
Рожь Graham мука
Тритикале белая мука
пшеница Самовозрастающей мука
Пшеничные продукты, как Фарина, Каает, манная крупа, полба и табул
Кускус

Кроме того, не ешьте их, если они не помечены «без глютена» или сделано из безглютеновых ингредиентов:

Выпечка как сухарики, хлеб, пироги, торты, пирожные, печенье или крекеры Паста или лапша удон
Панько (японский хлебные крошки) Обработанные продукты, такие как имитация мясо или морепродукты и обед мясо
Бывалые рисовые смеси и закуски, такие как кукурузные или картофельные чипсы Подливы, соусы (такие как соевый соус) и приправы для салатов
Овощи в соусе Супы и суповые основы

Воздержитесь от употребления этих напитков, так как они могут быть сделаны с использованием ингредиентов со следами глютена:

Растворимые напитки (кофе, травяные чаи или какао с зернами) Солодового молока
Шоколад или ароматизированное молоко с зерновыми наполнителями Рисовые или соевые напитки, содержащие ферменты ячменя
Пиво и пиво корня Алесь
Лагер Соложеные винные кулеры
Напитки с вкусовыми сиропов, которые неизвестного происхождения Зерновые зерна или солодовые напитки

Дополнительные Напоминания при поиске без глютена

Аглютеновая диета не так просто, как только покупать и есть безглютеновые продукты — вы должны иметь приверженность и усердие, чтобы посмотреть, что вы едите. Вот методы, которые могут помочь сделать вас чувствовать себя, как вы испытываете позитивные изменения образа жизни, а не делать рутинную:

  • Читайте этикетки: Согласно Клейковине Free & More, «Ключ к пониманию безглютеновой диеты, чтобы стать хорошим читателем ярлык.»Всегда читайте списки ингредиентов, чтобы убедиться, что они не имеют клейковины. Это очень важно, когда вы только начинаете, потому что клейковина можно найти в самых неожиданных местах или продуктов питания.
  • без пшеницы не то же самое,как глютен: Пшеница свободных продуктов могут все еще содержать spelt-, rye- или ячмень на основе ингредиентов, которые не безлепковые.
  • Лучше перестраховаться,чем потом сожалеть: Если вы не в состоянии проверить, если определенная пища глютен, не является производным от клейковины богатых зерна или если список ингредиентов сам не хватает, не ешьте его. Даже если вы едите небольшую часть клейковины, что вы были не в состоянии объяснить, это может привести к небольшому повреждению кишечника и может вызвать симптомы .
  • Попробуйте одну новую пищу в то время: При добавлении новых продуктов,в свой рацион, ввести их в систему по одному. Если ваше тело испытывает побочные эффекты после введения новой пищи, вы можете перепроверить этикетку или сделать «Rechallenge» тест той же пищи, во- первых, прежде чем добавить еще один пункт питания.

You may also like

Leave a Comment