Home Новости 22 продукта, полезных для печени

22 продукта, полезных для печени

by admin 15.09.2017 0 comment

Этот орган не зря называют внутренней лабораторией, в нем непрерывно происходят сотни жизненно важных процессов. Разбираемся, какие продукты помогут печени справиться с нагрузкой и восстановиться после повреждений.

Яйца и молочные продукты

Фото: Getty

Витамин B4 (холин) помогает печени выполнять ее главную функцию – нейтрализовать токсины. Холин вырабатывается организмом, но в недостаточных количествах, поэтому в рацион необходимо включить продукты с его высоким содержанием. Кроме яичного желтка, кефира и сметаны В4 содержится в печени и сердце, в овсянке, пророщенных зернах пшеницы, салатах, шпинате и капусте. Почти все эти продукты также богаты липоевой кислотой, незаменимой в углеводном и жировом обмене.Льняное масло для организма женщин: полезные свойства и применениеПодробнее

Дело в том, что при несбалансированном питании печень приберегает жир на «голодный день». Если он так и не настает, появляется риск образования жировых отложений, занимающих большую часть клеток. В результате питательные вещества не попадают в печень, клетки не могут не только функционировать, но и самовосстанавливаться. Оставшиеся не справляются с работой, пропуская в кровь вредные вещества. Они разносятся по всему организму, нанося ему мощный токсический удар. Чтобы этого не произошло, из рациона необходимо убрать жирное, жареное, фастфуд и заменить все это полезными продуктами.

Еще одно достоинство липоевой кислоты – она активизирует работу антиоксидантов, защищая печень от воздействия опасных веществ, и выводит желчь из организма.

Орехи, растительное масло

Фото: Getty

В этих продуктах в изобилии содержится витамин Е, или, как его еще называют, витамин жизни, незаменимый для здоровья печени. Одна из важных функций этого органа – регенерация, способность восстанавливаться после различных повреждений. Витамин Е защищает от разрушения, замедляет процесс старения, нормализует метаболизм, активизирует защитные функции всего организма. Кроме того, Е – мощный антиоксидант, нейтрализующий воздействие токсинов, ядов и свободных радикалов. Самая высокая его концентрация – в масле из зародышей пшеницы, хлопковом и подсолнечном. Тыквенное масло (да и тыква вообще) помогает лучше усваивать жирную пищу и разгружает печень. Льняное масло также богато омега-3 жирными кислотами, которые обладают противовоспалительным дейтсвием.Косметолог и диетолог: 12 хитростей, как выглядеть моложе своего возрастаПодробнее

В облепихе содержится целый комплекс полезных микроэлементов, среди которых натрий, магний, кальций и железо. Кроме того, недавние исследования показали, что облепиха способна повысить сопротивляемость печени даже у тех, кто много лет перегружает организм вредными привычками. Эта ягода запускает защитные механизмы и нормализует жировой обмен, что способствует выводу из организма продуктов интоксикации. Несмотря на очевидную пользу масел, увлекаться ими нельзя, они очень калорийны.

Шиповник, черная смородина, свекла

Фото: Getty

Все красные и желтые овощи и фрукты – любимцы печени. Полезных веществ, помогающих ей поддерживать здоровье всего организма, в них больше, чем в других. Во-первых, в таких продуктах содержится витамин А, который борется с холестерином, обеспечивает целостность клеток, ускоряет процесс заживления и обеспечивает мощную антиоксидантную защиту. Во-вторых, они богаты витамином С, укрепляющим иммунную систему и повышающим сопротивляемость организма инфекциям. Кроме того, витамин нейтрализует последствия интоксикаций, оберегая печень от разрушений, усиливает защиту клеток. Людям, имеющим проблемы со здоровьем, особенно рекомендуют курагу, которая заменяет сахар, убирает вредный холестерин, очищает организм от шлаков, разгружая печень.

Благодаря целебному составу держит печень в тонусе шиповник. Кроме калия, кальция, магния, фосфора он богат каротином и рибофлавином. Последний не только нормализует работу печени, но и стимулирует выработку желчи и ее отток из организма. Сильнейшим очистительным действием обладает свекла, но употреблять ее нужно с осторожностью, при некоторых болезнях овощ противопоказан.

Фото: Getty

Какие травы лечат печень

You may also like

Leave a Comment